大変ご無沙汰していました。皆さん、ゴメンネ
デイサービスの利用者様のご意見により、昼食の紹介を企画いたしました。
「ここのデイは、食事の味は天下一品や！」といつも美味しく食べて頂いている竹中さん（おちょけさん）です。
でも、魚料理の日は、一人だけハンバーグに成るんですよ。魚嫌いなのです。美味しいのにね、魚って

それでは、
本日(8/22)の昼食メニューです

　八宝菜
　揚げ出し豆腐
　シュウマイと煮豆
　中華風たまごスープ

（料理長より一言）
※八宝菜の人参・竹の子・椎茸は、皆さんの食べやすい様に切り方に工夫をしました。
　揚げ出し豆腐は、揚げたての豆腐に大根おろしとおろし生姜が絶妙な旨さを引き出してくれています。




ラ・シンシアの食事は、全て手作りの家庭料理なんですよ。だから、利用者様の多い日は３名の料理人(家庭の奥様達)に入ってもらいます。
料理長は、私の奥さん・・　　　ホントに美味しいよ　　　としか言えないけどね