2007年09月07日
お肉と野菜の炒め物
それでは、
本日の昼食メニューです。
お肉と七種類の野菜ときのこの炒め物
ひじきの旨煮
ポテトサラダ
飾りそうめん
香の物
(料理長より一言)
※七種類の野菜(白菜・キャベツ・ピーマン・人参・もやし・竹の子・玉葱)と豚の肩ロースを塩コショウの味付けをメインに強火であっさり仕上げました。
日差しは衰えるどころかまだまだ真夏を思わせる毎日です。栄養価の高い食事で夏ばての無い様にして下さいネ。
追伸
本日のデイサービスでのレクは、ホワイトボードに問題を書き○×のカードで利用者様に答えて頂くクイズを行ないました。スタッフはなるべく皆様の生活に関係した問題を選んでくれたのですが全体としての盛り上がりに欠けました。
2組には分かれてレクを行なった方が良かったみたいですね。利用者様の盛り上がりに欠けた分、スタッフは疲れたね、お疲れ様でした…
まー君、「だらけ過ぎだぞ」
本日の昼食メニューです。
お肉と七種類の野菜ときのこの炒め物
ひじきの旨煮
ポテトサラダ
飾りそうめん
香の物
(料理長より一言)
※七種類の野菜(白菜・キャベツ・ピーマン・人参・もやし・竹の子・玉葱)と豚の肩ロースを塩コショウの味付けをメインに強火であっさり仕上げました。
日差しは衰えるどころかまだまだ真夏を思わせる毎日です。栄養価の高い食事で夏ばての無い様にして下さいネ。
追伸
本日のデイサービスでのレクは、ホワイトボードに問題を書き○×のカードで利用者様に答えて頂くクイズを行ないました。スタッフはなるべく皆様の生活に関係した問題を選んでくれたのですが全体としての盛り上がりに欠けました。
2組には分かれてレクを行なった方が良かったみたいですね。利用者様の盛り上がりに欠けた分、スタッフは疲れたね、お疲れ様でした…
まー君、「だらけ過ぎだぞ」