それでは、
９月２１日の昼食メニューです。

　関東炊
　レタス入りポテトサラダ
　麺のすまし汁
　
の写真、だしが入って無いのおかしいよね、写真急いだから入れるの忘れたみたい。だしも入って美味しかったようですよ。







（料理長より一言）
※おでんは１０品の味を楽しんで頂きました。中でもすじ肉は２日間弱火で煮込みとろけんばかりに柔らかくなっています。
　おでんの美味しい季節がやって来ましたね。
　おでんの具は、大根・じゃが芋・すじ肉・玉子・平天・たけのこ・こんにゃく・ちくわ・厚揚げ・昆布巻き
　でした
ハイビスカスが綺麗に咲いてくれました。でもね、この花の寿命は１日しか無いんですよ、花の命は短くて…ってか







追伸
　例の阪神が負けると機嫌が悪く成る「おじさん」、阪神が不調なのにも拘らず、「優勝せんでも、ええねん、ええねん」
　立ってるだけでは、野球に勝てんから「しゃあないわ」と悟りの境地に入ったようです。優しいよ、この頃

それでは、
９月２０日の昼食メニューです。
　私、言い訳はしません。敬老会の準備が忙しくて。
　　　アチャー、これが言い訳というものか、アハハハ

　きのこ御飯
　ほうれん草の白和え
　きゅうりとわかめの酢の物
　じゃが芋と人参とサンドウ豆の旨煮
　あさりのみそ汁
　香の物

（料理長より一言）
※気温が３０度を超える暑い日が続いていますが、八百屋の店先には「きのこ」たちが沢山並ぶように成って来ました。
　今日はしめじと椎茸をいっぱい使ったきのこ御飯を食べて頂きました｡お料理の中だけでも秋を感じて頂けたと思います。

それでは、
本日（9/18）の昼食メニューです。

　おにぎり（美味しいョー）
　牛肉の佃煮
　だし巻卵
　からしシュウマイ
　おナマス
　じゃが芋と人参の旨煮
　黒豆
　香の物
　みそ汁

（料理長より一言）
※皆さんの大好きなおにぎりに七種類のおかずと田舎味噌で仕上げたみそ汁…。
　昔、母親に作ってもらった記憶がよみがえって来ます。一品一品、心を込めて味付けしました。

追伸

　今日は、阪神が負けると機嫌が悪く成り、すぐに「わしゃ、帰る」と言う程の大の阪神ファンの梅本三郎様を紹介します。
　昨日は巨人戦に勝利し首位に返り咲いたので…
　見て下さい、この満足げな顔を…

それでは、
９月１４日の昼食メニューです。
　私、言い訳はしません。１８日の掲載と成りました。アチャー

　サラダハンバーグ
　冷奴
　大根とあげの旨煮
　黒豆の煮物と大根の浅漬け
　みそ汁

（料理長より一言）
※柔らかな食感のハンバーグにレタス・きゅうり・たまねぎ・パプリカ・人参と盛り沢山の野菜をのせて特性ドレッシングで召し上がって頂

きました。見た目は洋風ですが食べると和食…　
意外なところも面白いですね！

それでは、
本日（9/13）の昼食メニューです。

　八宝菜
　大根とあげの旨煮
　茶碗蒸し
　白花豆と白菜のあっさり漬け

（料理長より一言）
※今日は胃腸の具合を少し悪くされたお客様がいらしたのでメニューを変更し、とろみが利いておなかの温まる八宝菜と消化を助ける大根の旨煮を作りあたたかな茶碗蒸しも添えました。皆さん全員に、美味しそうに完食して頂けました。
追伸
　本日のデイサービスのレクは、全員参加のお買い物ツアーと成りました。実際に買い物したのは半数の利用者様で、他の人は施設には無い喫茶コーナーの雰囲気でのお喋りを楽しみにされていたようです。全員集まっての喫茶コーナーでの皆が持ち寄ったおやつタイムは楽しかったですよ、